餐厅门口
来到互助餐厅可以看到,墙上张贴着“每周菜谱”,“一大荤+一小荤+两素菜”是15元,对于80岁以上的顾客用餐,则可享受12元的优惠价。记者看到,当天的菜品有麻辣豆腐血,海带丝,长豇豆,韭芽炒鸡蛋,凉拌黄瓜,芹菜豆腐干,基围虾,油面筋塞肉等。住在马路对面的张老伯今年已90岁高龄,自从餐厅开业,他几乎每天都来:“干净卫生,菜肴口味比较清淡,适合老年人,服务也挺好。”由于饭菜量都很足,张老伯又打了一碗汤,打包带回去吃,“晚饭也解决了。”
薛桂芳在给顾客打菜
“海带丝很有营养,要不要来一份?”面对每位前来就餐的顾客,薛桂芳总是会热情地介绍。她今年69岁,从2016年开始走上志愿服务的道路。“最开始做门诊助老陪伴服务,后来在公益坊帮助解决老年人的需求,”薛桂芳说,在这里早晨8点半服务到下午1点半,服务时间都被存到了“银行”,可用积分换米油、牙膏、洗洁精等日常必需品,不用的话也可以积攒下来,兑换服务。薛桂芳看到网络流行的两句话:“忙碌是一种幸福,疲惫是一种享受”,她笑着告诉记者“说到心坎里了”。
已经做好的菜
当天和薛桂芳一起轮班服务的周明娣家住新区,早晨7点不到就要从家里出发,坐一个多小时的公交车来到互助餐厅,开始洗菜、切菜、打扫卫生。周明娣从2013年开始做助残志愿者,“现在生活很充实,只要身体情况允许,就会坚持做下去,因为这是我喜欢的事,”周明娣这样说。
80岁的居民老伯是店里常客
互助餐厅负责人方颖告诉记者,餐厅自5月28日试营业以来,除了一位厨师是聘用的以外,服务人员全部由低龄健康老年志愿者担任。志愿者在“养老大街”平台签到打开即可开始服务,平台自动累计服务时长与积分,储蓄在平台的账户里。当自己需要被服务的时候,可用平台账户的积分兑换需要的服务项目或产品。
两位志愿者阿姨忙完后也在店里用餐
姑苏区苏锦街道党工委副书记戴晨飞表示,互助餐厅设立的初衷是为积极应对社区人口老龄化,推进互助式养老新模式,鼓励低龄健康老人走出家门,为社区高龄老人提供助餐工作,帮助退休老人适度回归社会,体现自身价值,实现老有所为,同时建立“社区型互助式养老基地”。